さよならパティシエくん
モリモリブログ更新デーです。がんばりまっす(';')
昨日はお店で7日にシマから離れてしまうパティシエくんの送別会をやりました。
しゃぶしゃぶとすき焼きパーティーでした。
肉に群がる男たちの図。そりゃ、しゃーないです。だって肉は黒毛和牛A5ランクの肉ですもん!!
私のリクエストで車麩、そしてシメは讃岐うどんでした☆
オーナーの専門学校の友人で東京の有名店で働いたいたパティシエくん。
その当時の上司に台湾のパティスリーに引き抜かれて2年程働くらしい。
私も3カ月という短い間ではあったが苦楽を共にし、色んな事を彼から学んだし、自分の素を出せた数少ない中の一人になった。
彼のデザートを食べに店に訪れる人もいたのでそんな存在がいなくなるのは寂しいし、とてつもなく不安だ・・・・・・・。ワインとか特に勉強不足だし・・・。
一週間後にはもういないのが信じられないんだけど台湾にいっても頑張ってほしいと思います。
私も頑張るからー!!!
そんな彼に餞別のミルクレープ。 (笑)
実は本人にだけ秘密にして作っていたのに、すきやき準備の時にオーナーが冷蔵庫から取り出し、本人の前に『これ、邪魔だから別の冷蔵庫にしまって~』ってポンと置いた瞬間、空気が凍ったけどね・・・・・(ー_ー)!!
今日の新潟よりサムかったと思います・・・。
とにかく楽しかったです。パティシエくん今までありがとうございます。御苦労さまでした(>_<)
昨日はお店で7日にシマから離れてしまうパティシエくんの送別会をやりました。
しゃぶしゃぶとすき焼きパーティーでした。
オーナーの専門学校の友人で東京の有名店で働いたいたパティシエくん。
その当時の上司に台湾のパティスリーに引き抜かれて2年程働くらしい。
私も3カ月という短い間ではあったが苦楽を共にし、色んな事を彼から学んだし、自分の素を出せた数少ない中の一人になった。
彼のデザートを食べに店に訪れる人もいたのでそんな存在がいなくなるのは寂しいし、とてつもなく不安だ・・・・・・・。ワインとか特に勉強不足だし・・・。
一週間後にはもういないのが信じられないんだけど台湾にいっても頑張ってほしいと思います。
私も頑張るからー!!!
そんな彼に餞別のミルクレープ。
実は本人にだけ秘密にして作っていたのに、すきやき準備の時にオーナーが冷蔵庫から取り出し、本人の前に『これ、邪魔だから別の冷蔵庫にしまって~』ってポンと置いた瞬間、空気が凍ったけどね・・・・・(ー_ー)!!
今日の新潟よりサムかったと思います・・・。
とにかく楽しかったです。パティシエくん今までありがとうございます。御苦労さまでした(>_<)
by satoyume-24
| 2009-11-02 12:13
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