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ムル、ほこらしゃ日和

こないだの野イチゴのゆくえ・・・。

こないだ、つんできた自生している野イチゴを冷凍保存していたので、ジャムにしてみました072.gif

そしてそして、そんなジャムと一緒に今日は紅茶のスコーンを焼いてみました~011.gif060.gif

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スコーンはお砂糖を入れないので、バターと、紅茶の香りがより一層引き立ちます016.gif


それでもって、野イチゴの酸味ととっても相性がいいんです。
知人にもおすそ分けしましたが、スコーンは焼きたてが命053.gifやっぱり焼きたてを食べてもらいたいな~010.gif053.gif

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野イチゴの種のプチプチ感もとっても楽しいおやつになりました~003.gif056.gif
by satoyume-24 | 2009-05-27 10:59

ついに鹿児島の離島、奄美大島に移住しました。   なんでもないことをゆる~くかいてゆきまふ。
by satoyume-24
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イラスト:まるめな